MELA OLIATA

Diffusa in tutto il centro Italia, frutto medio, rotondeggiante, regolare, schiacciato ai poli. Buccia giallo-verdognola, con sfumatura rosa verso il sole. Polpa bianca, croccante, dolce e molto profumata, leggermente acidula anche a maturazione. Raccolto in ottobre, si conserva in fruttaio.

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